Terrace and Table（テラスアンドテーブル）ホテルメトロポリタン川崎

此次展览时间分为上半场和下半场，上半场为1月15日至2月28日，近距离观赏延冈。主厨宫下亲自前往宫崎县考察食材，体验当地的饮食文化，并制定菜单。

自助午餐和晚餐提供延冈出产的鸡肉南蛮和辣面、丰富海鲜的墨西卡利酱、岛仓红鲷鱼的鲷鱼茶泡饭以及使用热带宫崎地区食材制作的各种其他菜肴。我们还计划提供日本最美味的宫崎牛肉（仅限晚餐），该牛肉在 2023 年连续四次比赛中历史上首次荣获总理奖（全国和牛竞赛展）。

菜单示例

延冈版

・金州鰤鱼涮锅

・志村红鲷鱼茶泡饭

・宫崎县腌制森林鸡和萝卜碎

・宫崎辣面

·鸡难波

・炭烤鸡腿肉

・冷汤

・墨西卡利埃斯卡贝什

・炸鱼和时令蔬菜的天妇罗

・芒果布丁（甜点）

・Hebesu果冻

・来自美国的优质烤牛肉，经过4小时的精心烤制，自开业以来一直是最受欢迎的。

・用披萨烤箱烘烤的意大利马苏里拉奶酪和番茄酱披萨

・生火腿哈密瓜

・握寿司（仅限晚餐）

・凤尾鱼酱蒸新鲜蔬菜

・用香草油和法式岩盐烤的时令蔬菜很多人用它作为咖喱的配料。

·炸薯条

・开业以来大受欢迎！

・各种时令蔬菜天妇罗和荞麦面

・T&T特制咖喱牛肉

・绿咖喱鸡或马萨曼咖喱（每日）

・还有川崎味噌酱饺子。

・混合蔬菜沙拉，包含樱桃番茄、红洋葱、海藻等 6 种日常配料和 3 种调味料

・罗马生菜凯撒沙拉

・韩式choregi沙拉

・水果挞~水果挞~

・川崎制果东商的川平麻糬

还有很多其他标准菜单项目和甜点。请期待主厨精心设计的菜单。